Περιεχόμενο
Τα μαχαίρια χρησιμοποιούνται για πολλά πράγματα, τόσο στο σπίτι όσο και στην εργασία. Συνεχής χρήση τους κάνει να γίνονται τυφλοί, γι 'αυτό πρέπει να καθαριστούν. Υπάρχουν πολλοί τύποι λειαντικών. συμπεριλαμβανομένου του τύπου chaira, ή απλώς ακονίζοντας, και το ρολό. Δεν υπάρχει καμία διαφορά στη χρήση ενός χαλυβουργείου ή οποιουδήποτε άλλου μηχανήματος που κάνει το ίδιο πράγμα. Όταν χρησιμοποιείτε αυτό το είδος μύλου, η λεπίδα του μαχαιριού σας ανακτά το παλιό σχήμα και μοιάζει σαν καινούργιο σε λίγα λεπτά.
Οδηγίες
-
Κρατήστε το μύλο σταθερά στο χέρι που χρησιμοποιείτε το λιγότερο, σε μια θέση κάθετη στο σώμα σας και ελαφρώς κεκλιμένη. Τοποθετήστε τον αντίχειρα και το δείκτη σας πίσω από το στήριγμα δακτύλων του μηχανήματος. Αφήστε τον αγκώνα σας να κάμπτεται ελαφρώς και μακριά από το σώμα σας ενώ κρατάτε το εργαλείο. Τώρα κρατήστε το μαχαίρι στο άλλο χέρι, με τη λεπίδα οριζόντια, και βάλτε τον αντίχειρά σας πάνω από την τυφλή πλευρά.
-
Τοποθετήστε το μαχαίρι πάνω από το ξύστρα κοντά στο άκρο της λαβής. Τείνετε σε γωνία 20 μοιρών. Μετακινήστε τη λεπίδα οριζόντια κατά μήκος του ξύστρα μέχρι να φτάσει στο τέλος της. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία 10 έως 20 φορές για να ακονίσετε το κάτω μέρος του μαχαιριού πριν τη χρησιμοποιήσετε.
-
Τοποθετήστε τη λεπίδα μαχαιριού κάτω από το μύλο κοντά στο άκρο της λαβής και επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία 10 έως 20 φορές για να ακονίσετε την κορυφή του μαχαιριού πριν τη χρησιμοποιήσετε.
-
Ελέγξτε το μαχαίρι για να βεβαιωθείτε ότι είναι αρκετά αιχμηρό. Εάν είναι απαραίτητο, επαναλάβετε τη διαδικασία σε μία ή και στις δύο πλευρές για να την κάνετε απότομη σύμφωνα με το γούστο σας.
Πώς
- Αυτό θα λειτουργήσει για οποιοδήποτε τύπο μαχαιριού, ανεξάρτητα από το μέγεθος του.
Ανακοίνωση
- Να είστε πάντα προσεκτικοί όταν χειρίζεστε οποιοδήποτε τύπο μαχαιριού.
Τι χρειάζεστε
- Μαχαίρι χάλυβα
- Τριβεία με μαχαίρι