Περιεχόμενο
Έχουν προκύψει πολλές ερωτήσεις μαζί με τη γνώση της αιτίας της ασθένειας και της μόλυνσης. Ένα από τα πιο σημαντικά ζητήματα, ειδικά στην προστασία της υγείας της οικογένειάς σας, είναι το πόσο ζουν βακτήρια και άλλα μικρόβια σε μια δεδομένη επιφάνεια. Η απάντηση μπορεί να σας εκπλήξει.
Εννοια
Τα περισσότερα βακτήρια είναι η κύρια αιτία ασθένειας, συμπεριλαμβανομένης της τροφικής ασθένειας, στους περισσότερους ανθρώπους. Αυτό συμβαίνει επειδή υπάρχουν κυριολεκτικά τρισεκατομμύρια από αυτά τα όντα σε οποιαδήποτε επιφάνεια. Λογικά, πόσο καιρό ζουν εξαρτάται από την ίδια την επιφάνεια. Διαφορετικές επιφάνειες μπορούν να κάνουν τα βακτήρια να ζουν μόνο λίγες ώρες ή αρκετές ημέρες (και ακόμη και μήνες).
Τύποι
Οι λιγότερο ευνοϊκοί τύποι επιφανειών στις οποίες ζει ένα βακτήριο είναι αυτές που είναι άκαμπτες και όχι πορώδεις. Πάγκοι, δάπεδα με πλακάκια ή γυάλινη επιφάνεια είναι παραδείγματα. Υπό αμετάβλητες συνθήκες, μια αποικία βακτηριδίων θα διαρκέσει μερικές ώρες σε αυτόν τον τύπο επιφάνειας και ακόμη λιγότερο εάν προσπαθήσετε να καθαρίσετε αυτήν την περιοχή. Οι χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στο σπίτι, ιδιαίτερα εκείνες με λευκαντικό, σκοτώνουν γρήγορα τα βακτηρίδια. Ομοίως, οι υπεριώδεις ακτίνες του ηλιακού φωτός σκοτώνουν τα βακτήρια σχεδόν αμέσως επειδή αυτά τα μονοκύτταρα όντα δεν έχουν άμυνα έναντι της ακτινοβολίας.
Χρονικό διάστημα
Οι υγρές, λείες επιφάνειες (κατά προτίμηση όπου έχετε φαγητό) είναι ιδανικές για βακτήρια. Τα υγρά πανιά, σφουγγάρια και χαλιά είναι εξαιρετικά μέρη για να ζουν τα βακτήρια, επειδή αυτές οι συνθήκες τα προστατεύουν από πράγματα όπως ο ξηρός αέρας και το φως του ήλιου. Αυτές οι επιφάνειες πρέπει να καθαρίζονται προσεκτικά, ειδικά εάν αρχίζουν να μυρίζουν περίεργα ή ξινά. Αυτές οι μυρωδιές δείχνουν ένα μέρος γεμάτο βακτήρια, επειδή προέρχεται από αέρια που απελευθερώνονται από βακτήρια που ζουν, αναπαράγονται και τρώνε εκεί. Το πλύσιμο ενός σφουγγαριού ή υφάσματος σε λευκαντικό ή με χρήση ατμού σε αυτές τις επιφάνειες θα τα σκοτώσει γρήγορα. Διαφορετικά, τα βακτήρια θα ζήσουν ημέρες (στην περίπτωση των σφουγγαριών), εβδομάδες (πανιά) ή ακόμα και μήνες (χαλιά).
Σκέψεις
Το χρήμα είναι μια άλλη επιφάνεια στην οποία τα βακτήρια μπορούν να ζήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα τραπεζογραμμάτια είναι, στις περισσότερες περιπτώσεις, χειρότερα, αλλά ακόμη και σε νομίσματα τα κέρματα μπορούν να ζήσουν για αρκετές ώρες. Τα χρήματα αγγίζονται από εκατοντάδες ή χιλιάδες άτομα, έρχονται σε επαφή με μια ποικιλία επιφανειών και είναι πορώδη, επιτρέποντας στα βακτήρια να μεταναστεύσουν στις ίνες για να αποτρέψουν ζημιές από το περιβάλλον. Μπορεί να φιλοξενήσει βακτήρια για αρκετές εβδομάδες και, εάν χρησιμοποιείται συχνά (όπως 2,00 R $, 5,00 R $ και 10,00 R $ λογαριασμούς), μπορεί να μολυνθεί πολλές φορές.
Προειδοποίηση
Από όλες τις επιφάνειες στις οποίες τα βακτήρια θέλουν να ζουν, τα ανθρώπινα χέρια είναι ίσως το αγαπημένο τους. Χρησιμοποιούμε τα χέρια μας για να αγγίξουμε τα πάντα, από περιττώματα σκύλου έως πιρούνι στο πιάτο μας. Κρατάμε χέρια, παίρνουμε μετρητά και φτερνίζουμε και βήχουμε σε αυτά. Διαφορετικοί τύποι βακτηρίων, ακίνδυνα ή όχι, βρίσκονται στα χέρια των ανθρώπων όλη την ώρα. Το πιο σημαντικό μέτρο για την πρόληψη της εξάπλωσης των βακτηρίων είναι να πλένετε τα χέρια σας. Κάθε σαπούνι με ζεστό νερό που χρησιμοποιείται σωστά θα πρέπει να είναι επαρκές, χωρίς να χρειάζεται να είναι "αντιβακτηριακό σαπούνι". Στην πραγματικότητα, η εσφαλμένη χρήση αυτού του τύπου σαπουνιού μπορεί ακόμη και να κάνει αυτά τα μικρόβια ισχυρότερα και πιο ανθεκτικά στο ίδιο το σαπούνι. Οργανισμοί όπως η Αμερικανική Ιατρική Ένωση και η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων έχουν ήδη αμφισβητήσει την αποτελεσματικότητα της χρήσης αντιβακτηριακών σαπουνιών κατά της εξάπλωσης αυτών των όντων και θεωρούν ότι υπάρχουν πιθανότητες το αντίθετο να συμβεί στο μέλλον.