Περιεχόμενο
Το όξινο ανθρακικό νάτριο είναι μια χημική ένωση που ονομάζεται επίσης όξινο ανθρακικό νάτριο. Βρίσκεται εύκολα στην κουζίνα, χρησιμοποιείται συνήθως στο μαγείρεμα και στην προετοιμασία φαγητού. Το όξινο ανθρακικό νάτριο είναι ένα αντιόξινο και χρησιμοποιείται συχνά για την αντιμετώπιση των αρνητικών επιπτώσεων ενός όξινου περιβάλλοντος στο σώμα σας. Εκτός από την κατανάλωση στην προετοιμασία φαγητού, είναι δυνατόν να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε ποτά που θα βοηθήσουν στη δημιουργία μιας πιο αλκαλικής κατάστασης στο σώμα σας.
Αλκαλικά ποτά
Προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα σε ένα ποτήρι με 240 ml νερό. Πίνετε τουλάχιστον μία ώρα πριν ή μετά το γεύμα, έτσι ώστε να μην υπάρχει παρέμβαση στην πεπτική λειτουργία του στομάχου.
Αθλητικά ποτά
Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας υγιεινό αθλητικό ποτό με μερικά κοινά συστατικά στην κουζίνα σας. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα και μια κουταλιά της σούπας αλάτι σε 250 ml βραστό νερό. Προσθέστε πέντε κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη και μια αρωματική συσκευασία αναψυκτικών. Ανακατέψτε τα όλα μέχρι να διαλυθούν καλά και περιμένετε να κρυώσει στο ψυγείο.
Μικτά ποτά
Το όξινο ανθρακικό νάτριο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε ένα μείγμα αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών. Το "Snap the Boosters" είναι ένα κοκτέιλ που περιέχει ρούμι 151, 60 ml βότκας και ουίσκι, ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα και 30 ml μαρμελάδας φράουλας. Ανακατέψτε τα υλικά και ρίξτε σε ένα ποτήρι με ξυρισμένο πάγο.