Οφέλη και βλάβες της χρήσης λιναρόσπορου

Συγγραφέας: Mark Sanchez
Ημερομηνία Δημιουργίας: 3 Ιανουάριος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 16 Ενδέχεται 2024
Anonim
ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ - Η Τροφή Που Καταπολεμά 7 Αρρώστιες!
Βίντεο: ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ - Η Τροφή Που Καταπολεμά 7 Αρρώστιες!

Περιεχόμενο

Οι σπόροι λιναριού είναι γνωστό ότι προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από οφέλη για την υγεία όταν καταναλώνονται στο σύνολό τους, αλεσμένα ή με τη μορφή λαδιού. Προστίθενται σε πολλούς τύπους τροφίμων, όπως ζεστά και κρύα δημητριακά, κατεψυγμένα τρόφιμα, ψωμί, μπισκότα και σνακ.

Οι σπόροι λιναριού και το λάδι είναι μια καλή πηγή ωμέγα-3 απαραίτητων λιπαρών οξέων (AGEs) και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των κινδύνων και των επιπτώσεων των καρδιακών παθήσεων, του καρκίνου, του εγκεφαλικού επεισοδίου, του διαβήτη και άλλων παθήσεων, αλλά οι άνθρωποι προσοχή όταν λαμβάνετε συμπληρώματα διατροφής ή βότανα που περιλαμβάνουν λιναρόσπορο.

Καρκίνοι

Ο λιναρόσπορος μπορεί να προσφέρει προστασία έναντι καρκίνου του μαστού, του προστάτη, του δέρματος και του παχέος εντέρου, σύμφωνα με τον Kelley Fitzpatrick, διευθυντή υγείας και διατροφής στο Flax Council of Canada.


Ο καθηγητής U. Lilian Thompson, διεθνώς γνωστός ερευνητής λιναρόσπορου στο Πανεπιστήμιο του Τορόντο, λέει ότι οι λιγνίνες λιναρόσπορου έχουν τόσο φυτοοιστρογόνο (φυτό) όσο και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να επηρεάσουν την ανάπτυξη και εξάπλωση όγκων, μπλοκ ορμονών και μεταβολικά ένζυμα, και παρέχουν προστασία έναντι καρκίνων ευαίσθητων στις ορμόνες.

Με βάση μελέτες που εξέτασαν τις επιπτώσεις του λιναρόσπορου στη διατροφή των μετεμμηνοπαυσιακών ασθενών με πρόσφατα διαγνωσμένο καρκίνο του μαστού, ο Thompson είπε ότι η κατανάλωσή του αποτρέπει την ασθένεια.

Τα αποτελέσματα μιας πιλοτικής μελέτης στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Duke σε ασθενείς με προεγχειρητικό καρκίνο του προστάτη υποδηλώνουν ότι "μια δίαιτα συμπληρωμένη με λιναρόσπορο και περιορισμό του λίπους μπορεί να επηρεάσει τη βιολογία του καρκίνου του προστάτη και των σχετικών βιοδεικτών".

Καρδιακή ασθένεια

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για την πρόληψη και τη θεραπεία καρδιακών παθήσεων και τη μείωση της αρτηριακής πίεσης είναι να έχετε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που αποτελείται από τροφές πλούσιες σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη, συμπεριλαμβανομένων λιπαρών οξέων λιναρόσπορου Omega-3.


Ερευνητές στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ έχουν βρει στοιχεία που υποδηλώνουν ότι άτομα που έχουν διατροφή πλούσια σε αλφα-λινολενικά απαραίτητα λιπαρά οξέα (ALA), όπως αυτά που βρίσκονται σε προϊόντα λιναρόσπορου, "είναι λιγότερο πιθανό να υποστούν θανατηφόρα καρδιακή προσβολή" .

Χοληστερίνη

Η κατανάλωση λιναρόσπορου καθημερινά μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση υγιών επιπέδων χοληστερόλης. Μια γαλλοκαναδική μελέτη για γυναίκες εμμηνόπαυσης ανέφερε μείωση της «κακής χοληστερόλης» αφού έτρωγαν τέσσερις κουταλιές αλεσμένου λιναρόσπορου την ημέρα για ένα χρόνο. Ο Fitzpatrick γράφει: "η υποχοληστερολαιμική επίδραση του λιναρόσπορου είναι το αποτέλεσμα των συνεργιστικών οφελών των ALA ωμέγα 3, ινών και λιγνινών".

Διαβήτης

Προκαταρκτικές μελέτες δείχνουν ότι η ημερήσια πρόσληψη λιγνινών λιναρόσπορου μπορεί μέτρια να βελτιώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε ενήλικες με διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, εάν λαμβάνουν ινσουλίνη, η χρήση λιναρόσπορου ή άλφα-λινολενικού οξέος μπορεί να γίνει μόνο κάτω από την επίβλεψη γιατρού ή επαγγελματία υγείας.


Εάν έχετε διαβήτη, μιλήστε με το γιατρό σας πριν το χρησιμοποιήσετε, διότι ενώ μπορεί να οδηγήσει σε καλύτερο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, έχει επίσης τη δυνατότητα να αυξήσει τον κίνδυνο υπογλυκαιμικής αντίδρασης.

Εμμηνόπαυση και προβλήματα υγείας στις γυναίκες

Οι επιστήμονες της κλινικής Mayo, οι οποίοι διεξήγαγαν μια μελέτη γυναικών εμμηνόπαυσης, ανέφεραν ότι δύο κουταλιές της σούπας λιναρόσπορος, που λαμβάνονται δύο φορές την ημέρα, μείωσαν τις εξάψεις των συμμετεχόντων κατά 50%.Η ένταση των εξάψεων μειώθηκε κατά 57 τοις εκατό, αν και οι ερευνητές της Βορειοαμερικανικής Εταιρείας εμμηνόπαυσης δήλωσαν ότι η μικρή μελέτη δεν αποδεικνύει ότι ο λιναρόσπορος είναι αποτελεσματικός.

Ερευνητές στο Beth Israel Deaconess Medical Center προειδοποιούν ότι «αν και ο λιναρόσπορος υποστηρίζεται συχνά για τη θεραπεία συμπτωμάτων που σχετίζονται με την εμμηνόπαυση, μια σημαντική μελέτη 12 μηνών απέτυχε να επιβεβαιώσει εάν είναι πιο χρήσιμη από το εικονικό φάρμακο του φύτρου σίτου. "

Ο λιναρόσπορος μπορεί να αλλάξει τα επίπεδα ορμονών και τις επιδράσεις των αντισυλληπτικών από το στόμα, επομένως χρησιμοποιήστε μόνο λιναρόσπορο υπό την επίβλεψη ειδικευμένου επαγγελματία υγείας.

Φλεγμονή

Οι AGE και οι λιγνίνες στον λιναρόσπορο μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή σε ασθένειες όπως το Πάρκινσον και το άσθμα, βοηθώντας στην παρεμπόδιση της απελευθέρωσης ορισμένων φλεγμονωδών παραγόντων. Το άλφα-λινολενικό οξύ του φυτού Omega-3 έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις σε ορισμένα άτομα. Επιπλέον, μελέτες σε ζώα διαπίστωσαν ότι οι λιγνίνες μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα ορισμένων φλεγμονωδών ενώσεων.

Δυσκοιλιότητα

Σε όλη την ιστορία, ο λιναρόσπορος έχει χρησιμοποιηθεί ως καθαρτικό. Είναι πλούσιο σε ίνες και βλεννώδη, ουσίες που διαστέλλονται στο νερό, έτσι ώστε να προσθέτουν όγκο στα κόπρανα και να τα κάνουν να κινούνται πιο γρήγορα στο γαστρεντερικό σωλήνα.

Εάν εμφανιστούν αρνητικές παρενέργειες όπως διάρροια, αέρια και ναυτία κατά τη χρήση λιναρόσπορου, συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Το λιναρόσπορο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται με άλλα καθαρτικά ή μαλακτικά κοπράνων.

Άλλα προβλήματα με τη χρήση λιναρόσπορου

Ο λιναρόσπορος μπορεί να επηρεάσει τις ακτίνες Χ μετά από κλύσμα βαρίου.

Ορισμένα φάρμακα μπορεί να μην απορροφηθούν σωστά εάν λαμβάνονται ταυτόχρονα με τον λιναρόσπορο.

Οι ανώριμοι λοβοί λιναρόσπορου είναι δηλητηριώδεις και δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιούνται.

Οι σπόροι λιναριού και το λάδι μπορούν να χαλάσουν εάν δεν διατηρηθούν στο ψυγείο και πρέπει επίσης να προστατεύονται από το φως, τη θερμότητα, τον αέρα και την υγρασία.

Τα λιπαρά οξέα ωμέγα-3, όπως ο λιναρόσπορος, μπορούν να αυξήσουν τις επιδράσεις των φαρμάκων που αραιώνουν το αίμα.