Περιεχόμενο
Η επιλογή του πρώτου ώριμου καρπουζιού σας πρέπει να είναι μια από τις μεγαλύτερες απολαύσεις του καλοκαιριού! Αφού περιμένετε μήνες για να ωριμάσει, είναι εξαιρετικά σημαντικό να ξέρετε πώς να προσδιορίσετε εάν το καρπούζι σας είναι απόλυτα ώριμο και έτοιμο για συγκομιδή.
Βήμα 1
Ελέγξτε την περιγραφή στη συσκευασία των σπόρων καρπουζιού σας ή στην ετικέτα που συνοδεύει το σπορόφυτό σας για πόσες ημέρες χρειάζεται για να ωριμάσει. Αυτός ο αριθμός εκτιμά τον χρόνο που απαιτείται από τη βλάστηση του σπόρου έως την ωρίμανση του καρπού και θα σας δώσει μια καλή ιδέα για το πότε θα πρέπει να περιμένετε να συγκομίσετε τα ώριμα φρούτα.
Βήμα 2
Καθώς πλησιάζει η ημερομηνία ωρίμανσης, παρακολουθήστε τα πόδια του καρπουζιού και τα ίδια τα φρούτα. Βεβαιωθείτε ότι είναι ώριμα κάθε βράδυ για μια εβδομάδα πριν από την εκτιμώμενη ημερομηνία για τη συγκομιδή εκείνων που είναι μπροστά.
Βήμα 3
Παρατηρήστε τις καμπύλες σε σχήμα σαλιγκαριού όπου οι κορμοί των καρπουζιών συνδέονται με τα φρούτα. Ζουμερά, ανοιχτό πράσινο έλικες δείχνουν ότι το καρπούζι ωριμάζει ακόμα, ενώ τα ξηρά, καφέ έλικες συνήθως σημαίνουν ότι ο καρπός είναι έτοιμος για συγκομιδή.
Βήμα 4
Τρέξτε το χέρι σας πάνω από το καρπούζι. Το δέρμα τείνει να φαίνεται πιο τραχύ όταν ωριμάζει. Στη συνέχεια, δοκιμάστε το τεστ νυχιών: το καρπούζι θα είναι ώριμο εάν το νύχι σας αποτύχει να σημειώσει στο δέρμα.
Βήμα 5
Ελέγξτε την επιφάνεια του καρπουζιού. Η κάτω πλευρά χάνει το πρασινωπό χρώμα της και γίνεται σκούρο κίτρινο καθώς ωριμάζει.
Βήμα 6
Συλλέξτε το καρπούζι, αφαιρώντας το από το αμπέλι στην περιοχή του στελέχους με ψαλίδι.