Περιεχόμενο
Εάν έχετε παλινδρόμηση οξέος, χαλαρώστε με γλυκά και γλυκά. Τα τρόφιμα που παρασκευάζονται με ραφιναρισμένη ζάχαρη, όπως γλυκά, κέικ και μπισκότα, μπορούν να επιδεινώσουν την κατάσταση, όπως και τα ανθρακούχα ποτά. Η παλινδρόμηση προκαλεί καύση από το στομάχι στον οισοφάγο και μπορεί να είναι ήπια και προσωρινή ή σταθερή.
Ενεργοποιητές
Όπως το φαγητό του δρόμου, η ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει παλινδρόμηση οξέος, επίσης γνωστή ως καούρα, αλλά αυτή η κατάσταση μπορεί επίσης να επιδεινωθεί από ορισμένες σωματικές δραστηριότητες. Η ανύψωση βάρους, η κάμψη, η πλάτη ή ο ύπνος μετά το φαγητό μπορεί να το προκαλέσουν. Μετά το γεύμα, καθίστε ευθεία για τουλάχιστον 45 λεπτά. Επίσης, αποφύγετε να τρώτε πολύ τη νύχτα.
Εναλλακτικές
Εάν θέλετε να φάτε γλυκά μετά τα γεύματα, πάρτε τσάι από βότανα ή φρούτα. Υπάρχουν μερικά υγιή υποκατάστατα της ζάχαρης για το μαγείρεμα. Μερικές από αυτές τις επιλογές είναι το νέκταρ αγαύης, το μέλι, η μαύρη ζάχαρη, η μαλτόζη και το εκχύλισμα μαύρης ζάχαρης. Τα προϊόντα που κατασκευάζονται από το εργοστάσιο Stevia είναι νέες και ολοένα και πιο δημοφιλείς εναλλακτικές λύσεις. Μεγάλες ποσότητες παραδοσιακών γλυκαντικών, όπως το Equalt ή το Splenda, μπορούν να εμποδίσουν τον φυσικό μεταβολισμό του σώματος και να βλάψουν το ήπαρ ή τα νεφρά και επομένως θα πρέπει να αποφεύγονται. Ανεξάρτητα από τον τύπο του γλυκαντικού που χρησιμοποιείται, αποφύγετε τη χρήση πάρα πολύ και προσπαθήστε να αποφύγετε κάθε τύπο ζάχαρης.
Ζάρια
Σύμφωνα με τις ιατρικές εκθέσεις της ABC News, το 2009, ο μέσος Αμερικανός κατανάλωσε 19% περισσότερη ζάχαρη από ό, τι το 1970. Η American Heart Association ισχυρίζεται ότι, τρώει 76 περισσότερες θερμίδες την ημέρα λόγω της κατανάλωσης ζάχαρης και Αυτός ο αριθμός αυξάνεται ανησυχητικά, συμβάλλοντας στην παχυσαρκία, τον διαβήτη και την υψηλή αρτηριακή πίεση, εκτός από την παλινδρόμηση οξέος.
Παρανοήσεις
Το γάλα λέγεται ότι ανακουφίζει την παλινδρόμηση οξέος, αλλά οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Στάνφορντ διαπίστωσαν ότι αυτό δεν ισχύει. Η ίδια μελέτη δείχνει ότι τα πικάντικα τρόφιμα δεν προκαλούν παλινδρόμηση οξέος, όπως πιστεύεται.
Πρόληψη και λύση
Αποφύγετε την παλινδρόμηση οξέος τρώγοντας μικρότερα, πιο συχνά γεύματα και δίνοντας προτεραιότητα σε μη επεξεργασμένα τρόφιμα. Αποφύγετε γλυκά επιδόρπια, fast food και τρόφιμα που περιέχουν συντηρητικά. Φρούτα και λαχανικά που προκαλούν αέριο, όπως μπρόκολο, κρεμμύδια και ντομάτες, πρέπει να αποφεύγονται. Το νερό, το μεταλλικό νερό και το καφεϊνούχο τσάι είναι ασφαλή ποτά. Εάν έχετε παλινδρόμηση οξέος, επισκεφθείτε έναν γιατρό για να δημιουργήσει μια μοναδική διατροφή.