Περιεχόμενο
Το φαγητό για την ημέρα του συνεδρίου στην εκκλησία πρέπει να είναι επαρκές, εύκολο να φτιαχτεί και να ικανοποιεί όλα τα γούστα. Τα κενά στομάχια μπορούν εύκολα να τραβήξουν την προσοχή των συμμετεχόντων, επομένως θα πρέπει να σερβίρεται πλούσιο πρωινό κατά την άφιξη στην εκκλησία. Το μεσημεριανό είναι ένα σημαντικό μέρος της ημέρας και θα πρέπει να περιλαμβάνει ελαφριές επιλογές για όλες τις προτιμήσεις. Σνακ και ποτά θα πρέπει επίσης να προσφέρονται κατά τη διάρκεια της ημέρας για όσους χρειάζονται τροφή για να είναι επιφυλακτικοί.
Καφές, τσάι και ποτά
Ο τακτικός ή καφεϊνούχος καφές και το τσάι κάνουν μια καλή εντύπωση καλωσορίσματος για τους επισκέπτες που φτάνουν σε ένα κοινωνικό ή επιχειρηματικό συνέδριο. Ο καφές και το τσάι πρέπει να είναι διαθέσιμοι όλη την ημέρα για να διατηρήσουν τη διάθεση των συμμετεχόντων και να αποσπά την προσοχή. Τα ποτήρια μιας χρήσης είναι πολύ χρήσιμα και βοηθούν στην αποφυγή του πλυσίματος των πιάτων. Τα κονσερβοποιημένα ποτά, όπως η σόδα και τα τσάγια, θα πρέπει να ψύχονται και να σερβίρονται με γεύματα. Η διατροφή και οι καφεΐνες εκδόσεις πρέπει να είναι διαθέσιμες για να ικανοποιήσουν όλα τα γούστα.
Φαγητό για πρωινό
Ένα ολοήμερο συνέδριο ξεκινά με την επιλογή φαγητού πρωινού. Το ευρωπαϊκό πρωινό είναι το πιο κατάλληλο, εύκολο στην κατασκευή και επιτρέπει στους επισκέπτες να επιλέξουν τα είδη που προτιμούν. Συμπεριλάβετε μια επιλογή από μεμονωμένα γιαούρτια, κέικ, γλυκά ψωμάκια και ντόνατς. Το βούτυρο και το τυρόπηγμα πρέπει να σερβίρονται ως συνοδευτικά στα ψωμιά. Ο ευρωπαϊκός καφές μπορεί επίσης να περιλαμβάνει δίσκους φρέσκων φρούτων που έχουν ήδη κοπεί για εύκολο χειρισμό.
Γεύματα
Το μεσημεριανό γεύμα πρέπει να αποτελείται από τρόφιμα που είναι βολικά και ικανοποιητικά. Τα περιτυλίγματα και τα κανονικά σάντουιτς είναι εύκολο να φτιαχτούν και μπορούν να έχουν πολλά γεμίσματα. Χρειάζονται περίπου 2 ώρες για να μπορεί ένα άτομο να συγκεντρώσει 100 σάντουιτς. Τα σάντουιτς μπορούν να παρασκευαστούν με απλό ψωμί, δημητριακά ολικής αλέσεως ή σίκαλη. Για να υπολογίσετε πόσα σάντουιτς θα χρειαστείτε, σκεφτείτε ενάμισι ψωμί ανά άτομο. Τα σάντουιτς μπορούν να παρασκευαστούν με τόνο, αυγό και σολομό, σαλάτα, ψητό κρέας ή γαλοπούλα. Για χορτοφάγους, τα σάντουιτς μπορούν να συνοδεύουν στρώματα ντομάτας, μαρουλιού, τυριού, αβοκάντο και μαγιονέζας. Προσθέστε μια ειδική πινελιά στην τονοσαλάτα προσθέτοντας μαύρες ελιές και φρέσκο άνηθο. Δημιουργήστε μια γκουρμέ έκδοση προσθέτοντας brie, swiss ή havarti ή χορτοφαγικές επιλογές. Σαλάτα, ζυμαρικά και μαγιονέζα μπορούν να συνοδεύσουν τα σάντουιτς. Προσθέστε μανταρίνια, κάσιους και ασιατικές σάλτσες για να ταιριάξετε τις σαλάτες.
Επιδόρπια και σνακ
Ελαφριά επιδόρπια που είναι εύκολο να φτιαχτούν, όπως πίτες φρούτων, κέικ ή μπισκότα μπορούν να συνοδεύσουν το μεσημεριανό γεύμα. Αυτοί οι τύποι επιδορπίων μπορούν εύκολα να παρασκευαστούν πριν από το συνέδριο. Επιπλέον, αυτός ο τύπος τροφής δεν χρειάζεται μαχαιροπίρουνα. Αυτό που μένει από το επιδόρπιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σερβίρισμα με καφέ το απόγευμα, βοηθώντας τους ανθρώπους να παραμείνουν σε εγρήγορση κατά την υπόλοιπη ώρα του συνεδρίου.