Πώς να χτίσετε έναν φούρνο πίτσας για δωρεάν

Βίντεο: Γιαουρτλού κεμπάπ: ένα street food με τα όλα του - Paxxi E69

Περιεχόμενο

Οδηγίες
Τι χρειάζεστε

Κάντε ένα φούρνο πίτσας δωρεάν χρησιμοποιώντας κάποια εύκολα-εύρεση αντικείμενα με μια ουσία γνωστή ως "cob". Το κοτσάνι, το οποίο είναι φτιαγμένο από γη, άμμο και άχυρο, έχει χρησιμοποιηθεί από την αρχαιότητα. Είναι ανθεκτικό στις καιρικές συνθήκες και είναι επίσης ένα από τα πιο οικολογικά και οικονομικά δομικά υλικά. Θα σας επιτρέψει να έχετε ένα φούρνο πίτσας που μπορεί εύκολα να επισκευαστεί ή να τροποποιηθεί αν χρειαστεί.

Οδηγίες

Η άμμος είναι ένα από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στην κατασκευή του (εικόνα 2 από την Susanne Meier από την Fotolia.com)

Συνδυάστε μεγάλες πέτρες και παλιές πλάκες από σκυρόδεμα για να δημιουργήσετε μια στρογγυλεμένη, σταθερή βάση για το φούρνο. Δημιουργήστε μια βάση ύψους 1 μ. Και διαμέτρου 1,2 μ.
Απλώστε ένα στρώμα άμμου στον πυθμένα μιας πλαστικής σανίδας ή μιας παιδικής πισίνας. Προσθέστε περίπου 114 kg χώματος. Χρησιμοποιήστε ένα έδαφος που είναι πλούσιο σε πηλό υλικό. Το πηλό έδαφος επιτρέπει στο στέλεχος να στεγνώσει πιο έντονα διατηρώντας το σχήμα του. Ο πηλός του εδάφους πρέπει να έχει ελαφρώς ζελατινώδη υφή και πρέπει να βρίσκεται σε περιοχές κοντά σε πηγάδια νερού. Περπατήστε στο έδαφος για να το αναμίξετε και προσθέστε νερό εάν είναι πολύ ξηρό. Προσθέστε άμμο αν υπάρχει πάρα πολύ πηλός και το χώμα καταρρέει σε κομμάτια χωρίς ανάμιξη.
Πάρτε περίπου το 10% του μείγματος. Προσθέστε νερό σε μια ημι-υγρή και πάστα-όπως η συνοχή. Το υγρό μίγμα θα χρησιμοποιηθεί για το πρώτο στρώμα των τοίχων του φούρνου.
Προσθέστε το άχυρο στο υπόλοιπο μίγμα για να δημιουργήσετε το κοτσάνι. Εάν δεν διαθέτετε δωρεάν άχυρο, χρησιμοποιήστε ψηλό, ξηρό χορτάρι. Συνεχίστε να το προσθέτετε μέχρι να διανεμηθεί με συνέπεια από την επέκταση.
Τοποθετήστε το κοτσάνι στο επάνω μέρος του φούρνου και εξομαλύνετε το. Τοποθετήστε επίπεδες πέτρες ή τούβλα στην κορυφή της βάσης για να δημιουργήσετε την πλατφόρμα του φούρνου.
Δημιουργήστε ένα τοξοειδές άνοιγμα φούρνου στη μία πλευρά της βάσης τοποθετώντας μεσαίου μεγέθους βράχους μαζί με το στέλεχος. Κάντε το άνοιγμα αρκετά μεγάλο για να φιλοξενήσει ξύλο και πίτσα.
Δημιουργήστε έναν θόλο πάχους 8 cm για το φούρνο με υγρή άμμο. Κάντε το ύψος 45 cm και διάμετρο 60 cm. Κατασκευάστε τους τοίχους ξεκινώντας από την κορυφή της βάσης και ακολουθώντας γύρω από την αψίδα.
Καλύψτε το εξωτερικό του τρούλου άμμου με ένα στρώμα μήκους 8 cm από ένα υγρό μείγμα που δεν έχει άχυρο.
Καλύψτε τον θόλο με ένα στρώμα σκουπιδιών 8 εκατοστών, ενώ ο πηλός είναι ακόμα υγρός. Ομαλήστε την επιφάνεια όσο μπορείτε με τα χέρια σας. Αφήστε το φούρνο να στεγνώσει για τουλάχιστον τρεις εβδομάδες.
Κάνετε επιπλέον 38 λίτρα σπόρου. Καλύψτε τον φούρνο με ένα δεύτερο στρώμα 8 cm. Αφήστε το να στεγνώσει για άλλες τρεις εβδομάδες, ή μέχρι να ξαναγεμιστεί πλήρως ο φούρνος.
Βγάλτε λίγο και αφαιρέστε την άμμο από το εσωτερικό του φούρνου, οπότε έχετε μόνο τα τοιχώματα των στάβλων.