Περιεχόμενο
Χορτοφαγικά σνακ δεν απαιτούν πολύ χρόνο προετοιμασίας. Οι περισσότεροι δεν χρειάζεται καν να μαγειρευτούν, πράγμα που εξοικονομεί χρόνο όταν θέλετε κάτι γρήγορο. Όντας χορτοφάγος δεν σημαίνει ότι θα φάτε πολλά πράσινα πράγματα μόνο για το υπόλοιπο της ζωής σας. Ανάλογα με τον τύπο της διατροφής σας, μπορείτε ακόμη και να τρώτε σνακ με ζωικά προϊόντα όπως το τυρί και τα αυγά.
Οι χορτοφάγοι έχουν δεκάδες γρήγορα και εύκολα σνακ για να διαλέξετε (Jupiterimages / Εικόνες Brand X / Getty Images)
Ανάμειξη συστατικών
Αντί να μασάτε ένα στέλεχος σέλινου, μπορείτε να δημιουργήσετε γρήγορα και εύκολα χορτοφαγικά σνακ συνδυάζοντας διαφορετικά συστατικά. Είναι δυνατόν να φτιάξετε μια απλή σαλάτα με ανάμιξη μαρούλι, ντομάτες και ψιλοκομμένα καρύδια σε ένα μπολ. Ένα άλλο σνακ συνδέει φέτες ντοματοσαλάτας και μουσικής με τυρί. Κάτι απλούστερο μπορεί να είναι η προσθήκη σέλινου με φυστικοβούτυρο ή μήλο με τυρί. Είναι επίσης δυνατό να συνδυάσετε μπρόκολο, σπαράγγια, λίγο ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού και να τα μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά.
Επιλέγοντας τα συστατικά
Ορισμένα χορτοφαγικά τρόφιμα είναι ευκολότερα προετοιμασμένα από άλλα. Για κάτι γρήγορο και εύκολο, σκεφτείτε όλα τα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε που δεν χρειάζεται να αποφλοιωθούν, ψιλοκομμένα ή μαγειρεμένα. Θα βρείτε πολλά διαφορετικά φρούτα που χρησιμεύουν ως σνακ και δεν χρειάζονται προετοιμασία όπως μήλα, δαμάσκηνα, αχλάδια, ροδάκινα, φράουλες και σταφύλια. Σαλάτες έτοιμοι για φαγητό χρειάζονται μόνο μια μικρή σάλτσα. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε χούμο ή ταχίνι και να τα διαδώσετε σε συριακό ψωμί, pop popcorn στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου δύο λεπτά ή να φάτε γιαούρτι.
Νόστιμα σνακ
Οι χορτοφάγοι μπορούν να επιλέξουν από δεκάδες νόστιμα σνακ που δεν χρειάζονται πολύ χρόνο για να ετοιμαστούν. Μεταξύ αυτών είναι nachos με φασόλια refried, χορτοφάγος μπιφτέκι μικροκυμάτων, κατεψυγμένα χορτοφάγους πίτσα και μια ποικιλία από κροτίδες με φέτες τυρί, εξοχικό σπίτι ή τυρί cottage. Άλλα νόστιμα σνακ είναι ψιλοκομμένες πιπεριές, βρασμένο πράσινο καλαμπόκι, μίνι καρότα και σέλινο σε σκόρδο ή μπλε τυρί σάλτσα και edamame, αποφλοιωμένα λοβούς που χρειάζονται περίπου 5 λεπτά για να βράσουν πριν τρώξουν. Το μαγείρεμα ενός αυγού για ένα σνακ διαρκεί μόνο 10 λεπτά.
Γλυκά σνακ
Μπορείτε επίσης να βρείτε γλυκά χορτοφάγους σνακ για να απολαύσετε. Αγοράστε ένα μίγμα από ξηρούς καρπούς, ξηρούς καρπούς και σοκολάτες, που δεν χρειάζεται να προετοιμαστούν. Ένα πακέτο στιγμιαίας βρώμης που αναμιγνύεται με λίγο ζάχαρη ή μέλι χρειάζεται μόλις 90 δευτερόλεπτα για να ετοιμαστείτε. Είναι γρήγορο και εύκολο να φτιάξετε ένα φυστικοβούτυρο, μαρμελάδα και σάντουιτς μπανάνας. Μπορείτε επίσης να εξαπλώσετε το φυστικοβούτυρο στη μπανάνα ή το γαλλικό muffin. Ένας χυμός φρούτων με εμφιαλωμένο γάλα είναι ένα γρήγορο σνακ που μπορεί να σας ικανοποιήσει.