Περιεχόμενο
Εισαγωγή
Για να παρακολουθήσετε ποδοσφαιρικούς αγώνες στην τηλεόραση, ιδιαίτερα σημαντικούς αγώνες όπως το Παγκόσμιο Κύπελλο και το Libertadores της Αμερικής, είτε με οικογένεια είτε με φίλους, δεν μπορείτε να χάσετε κάποια σνακ για να συνοδεύσετε τις στιγμές της έντασης. Το ιδανικό είναι να επενδύσετε σε σνακ εύκολο να προετοιμαστούν, να χειριστούν και ότι δεν κάνουν πολύ βρωμιά. Εδώ είναι μερικές ιδέες για να δημιουργήσετε ένα απλό, νόστιμο μενού που ευχαριστεί όλους.
Pates
Οι πάστες είναι μεγάλοι εκκινητές για κάθε περίσταση, καθώς επιτρέπουν μια καλή ποικιλία γεύσεων. Κρέμα τυρί, ελιά, βότανα, ρεβίθια, ντομάτες, τόνος, μελιτζάνα ... Πρέπει να ταιριάζει σε όλα τα γούστα! Μπορείτε να τα αγοράσετε έτοιμα ή προετοιμασμένα στο σπίτι, σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Μπορούν να σερβιριστούν σε ραβδιά ή να συνοδεύσουν τοστ και ψωμιά.
Sandubas
Μια απλή, πρακτική και ευέλικτη επιλογή είναι τα σάντουιτς. Μια καλή συμβουλή είναι να προσφέρετε διάφορα είδη ψωμιού (ολόκληρα, λευκά, πολυβόλα, μπαγκέτα, ciabata, ιταλικά) και να τα συνδυάσετε με διαφορετικά γέμιση. Ricotta, τόνος, κομματιασμένο κοτόπουλο με τυρί κρέμας, ζαμπόν και τυρί, σαλάμι - αξίζει τα πάντα, σύμφωνα με τη γεύση και τις προτιμήσεις των καλεσμένων σας. Προσθέστε μαρούλι και ελαιόλαδο για να δώσετε μια ιδιαίτερη πινελιά. Αν θέλετε να αφήσετε το σνακ σας με γκουρμέ αέρα, επενδύστε στο bruschetta. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε φέτες ιταλικού ψωμιού, βάλτε φρέσκια σάλτσα ντομάτας, καλύψτε με μοτσαρέλα βουβάλου και ψήστε για λίγη γαρνιτούρα προτού σερβίρετε.
Σουβλάκια
Τα σουβλάκια είναι εύκολο να φάνε, επιτρέπουν διάφορους συνδυασμούς, πρακτικά δεν βρώμικα πιάτα και μπορούν να σερβιριστούν. Salaminho με τυρί, ελιά με καπνιστό σολομό, ντομάτες κεράσι με λευκό τυρί, παλμιτο με ζαμπόν, κύβους λουκάνικων, γαρίδες, αυγό ορτυκιού: οι δυνατότητες είναι ατελείωτες. Απολαύστε τα υπόλοιπα ραβδιά και επίσης προετοιμάστε μια σαλάτα φρούτων στο σουβλάκι, με τους καρπούς της προτίμησής σας.
Μπριζόλα
Μια πρόταση που ευχαριστεί όλους είναι η μπάρμπεκιου. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιήστε τη δημιουργικότητα για να βρείτε πρακτικές λύσεις που θα διευκολύνουν την εργασία και το φαγητό σας. Αφήνοντας το πλήθος να τοποθετήσει την πλάκα μπορεί να είναι άβολα. Και πάλι, είναι καλή ιδέα να επενδύσετε στα σουβλάκια. Διακεκριμένα κομμάτια κρέατος με ψωμί σκόρδου, για παράδειγμα. Μια άλλη ανησυχία είναι να προετοιμαστούν επιλογές για χορτοφάγους επισκέπτες. Δημιουργήστε επίσης ένα σουβλάκι λαχανικών, με καρότα, πατάτες, κολοκυθάκια και μελιτζάνα, για παράδειγμα.
Πίτσα και χοτ-ντογκ
Εάν η συνάντησή σας περιλαμβάνει παιδιά, αυτές οι δύο επιλογές είναι τέλειες επειδή τείνουν να ευχαριστούν όλους. Και οι δύο είναι εύκολο να προετοιμαστούν και πρακτικά να τρώνε χωρίς πιάτα και μαχαιροπίρουνα, αν υπάρχουν. Στην περίπτωση των χοτ ντογκ, ετοιμάστε μικρές γλάστρες με τη σάλτσα και τα συμπληρώματα έτσι ώστε ο καθένας να εξυπηρετεί μόνος του. Το καλαμπόκι, το τραγανό κρεμμύδι, το αυγό, τα μπιζέλια, το άχυρο πατάτας, το κέτσαπ και η μουστάρδα είναι μερικές από τις επιλογές για την ώθηση του hot dog σας. Μια άλλη ιδέα είναι η πίτσα. ποντάρετε σε διαφορετικές γεύσεις, με και χωρίς κρέας, και αφήστε το να τεμαχιστεί.
Για να τσιμπήσετε
Ενώ τα ελαφρώς πιο περίτεχνα quitutes δεν είναι έτοιμα, αφήστε στην άκρη κάποια μικρά μπολ με μικρές μερίδες φιστικιών, κάσιους, popcorn, ελιές, διάφορα είδη τυριών, μάρκες και μάρκες. Έτσι οι επισκέπτες θα έχουν πάντα κάτι να τσιμπήσουν.
Για τοστ
Για να ολοκληρώσετε το μενού ανεμιστήρων, επενδύστε σε δροσιστικά ποτά για το καυτό βραζιλιάνικο κλίμα. Η μπύρα, που είναι πάντα παρούσα στα τραπέζια και τα ψυγεία των Βραζιλιανών, δεν μπορεί να χαθεί. Μην ξεχάσετε να τα βάλετε στο ψυγείο πολύ πριν φτάσετε στις επισκέψεις σας. Για όσους δεν τους αρέσει η μπύρα, ποντάρετε στο βραζιλιάνικο caipirinha. Εάν υπάρχουν παιδιά στις συναντήσεις σας, προετοιμάστε τους χυμούς φρούτων εκ των προτέρων.