Περιεχόμενο
Η ζελατίνη μπορεί να αγοραστεί σε σκόνη ή σε στερεή μορφή και συνήθως χρησιμοποιείται για να κάνει επιδόρπια, όπως χυμούς φρούτων, κατεψυγμένες πίτες, γροθιές και κρεμώδη parfaits. Η μορφή σκόνης μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία επιστημονικών σχεδίων που χρησιμοποιούν επιπρόσθετα στοιχεία, όπως η κινίνη σε τονωτικό νερό ή ο φώσφορος σε βαζελίνη, τα οποία λειτουργούν καλύτερα όταν φωτίζονται με μαύρο φως.
Βρώσιμο σχέδιο
Η πιο συνηθισμένη μέθοδος για να παρασκευάσετε σκόνη ζελατίνης είναι να θερμαίνετε το νερό, να το αναμίξετε στη σκόνη, να προσθέσετε ένα φλιτζάνι κρύο νερό και να ρίξετε το υγρό σε ένα καλούπι, μούχλα ή μπολ. Εάν αντικαταστήσετε το συνηθισμένο νερό με τονωτικό νερό, θα εισαγάγετε την κινίνη, η οποία προκαλεί τη ζελατίνη να λάμπει στο σκοτάδι κάτω από το μαύρο φως.
Σχέδιο κατανάλωσης ποτών
Η ζελατίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει γροθιά αφού αναμιχθεί με βραστό νερό και χυμό φρούτων για αρωματισμό. Ένας τρόπος για να δημιουργήσετε λάμψη κάτω από το μαύρο φως είναι να χρησιμοποιήσετε τονωτικό νερό αντί για κανονικό νερό. Ωστόσο, η κινίνη του τόνου νερού θα δώσει μια πικρή γεύση στη γροθιά. Δοκιμάστε διαφορετικά γλυκαντικά, όπως συμπυκνωμένο λεμόνι, σάκχαρο ή λεμόνι σόδα, για να εξαλείψετε την πικρή γεύση.
Σχεδιάστε με το χέρι
Η βαζελίνη περιέχει φωσφόρο, ο οποίος απορροφά την ακτινοβολία και την εκπέμπει με τη μορφή ορατού φωτός. Αν βυθίσετε το χέρι σας και στη συνέχεια σε σκόνη ζελατίνης, μπορείτε να δημιουργήσετε σημάδια με το χέρι σας σε χαρτί ή άλλο στερεό αντικείμενο, τα οποία αποκαλύπτονται σε μαύρο φως. Τυχαία κόκκοι ζελατίνης δημιουργούν μοτίβα που αντανακλούν το μαύρο φως σε μια ξεχωριστή ένταση ζελέ πετρελαίου.
Μετρώντας την κβαντική απόδοση
Τα πειράματα που αναφέρθηκαν ήδη θα οδηγήσουν σε μια γαλαζωπή και έντονη φωτεινότητα που έχει μετρήσιμο οπτικό αποτέλεσμα. Η κινίνη και ο φωσφόρος εκπέμπουν φωτόνια που δημιουργούν μια φθορίζουσα κβαντική απόδοση, η οποία είναι η έκταση στην οποία το φως που απορροφάται αποτελεσματικά δημιουργεί μια λάμψη κάτω από το υπεριώδες φως. Η μεταβολή των ποσοτήτων τόνου ή βαζελίνης θα αλλάξει την ένταση των εκπομπών και μπορεί να μετρηθεί μαθηματικά καθορίζοντας τον αριθμό των εκπεμπόμενων φωτονίων σε σχέση με τον αριθμό των φωτονίων που απορροφούνται.