Περιεχόμενο
Η Διεθνής Ένωση Τσίχλας (ICGA) ρυθμίζει τις ουσίες που αποτελούν τη διαδικασία παρασκευής τσίχλας. Μερικά από τα ίδια συνθετικά συστατικά που εισάγονται στη σόδα διατροφής χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσίχλας. Οι κανονισμοί διατηρούν τα συστατικά συνεπή από την εταιρεία στην εταιρεία, έτσι ώστε η τσίχλα καταναλώνεται με ασφάλεια.
Βάση καουτσούκ
Το τμήμα τσίχλας προέρχεται από βάση από καουτσούκ, η οποία αποτελείται από πολυμερή τροφίμων, κηρούς και μαλακτικά. Σε αυτό το στάδιο, η τσίχλα δεν είναι έτοιμη για κατανάλωση. Αυτά τα υλικά βάσης είναι συχνά συνθετικά, τα οποία παρέχουν την υφή του τελικού προϊόντος και δεν έχουν θρεπτική αξία.
Γλυκαντικά
Ορισμένες μάρκες προσθέτουν γλυκαντικές ουσίες σε τσίχλες. Για τους μη ζαχαρωμένους, ο Αμερικανός παραγωγός Wrigley προσθέτει έξι διαφορετικά γλυκαντικά: ακεσουλφάμη Κ, ασπαρτάμη, μαλτιτόλη, σουκραλόζη, σορβιτόλη και ξυλιτόλη. Αυτά τα γλυκαντικά είναι τεχνητά και αποδίδουν γεύση χωρίς την προσθήκη θερμίδων. Η γλυκιά τσίχλα χρησιμοποιεί καθαρές σκόνες ζαχαροκάλαμου, ζάχαρης από τεύτλα και σιροπιού καλαμποκιού.
Μαλακτικά και παράγοντες διογκώσεως
Αυτά τα δύο στοιχεία έχουν λειτουργία κατά τη διάρκεια της τσίχλας. Τα τσίχλες περιλαμβάνουν επίσης γλυκερίνη και φυτικά έλαια. Κρατούν την κόλλα μαλακή και εύκαμπτη, κρατώντας υγρασία στο σάλιο. Προσετέθησαν μαννιτόλη και σορβιτόλη για να δώσουν όγκο στην τσίχλα ούτως ώστε να μην γευθεί μετά από λίγα μασά.
Γεύση και χρώμα
Τα εργοστάσια τσίχλας χρησιμοποιούν τεχνητά πρόσθετα για να δημιουργήσουν τις γεύσεις και τα σχέδια τους. Τα περισσότερα από αυτά κρατούνται μυστικά. Οι δημοφιλείς γεύσεις περιλαμβάνουν μέντα και μέντα, όπου εξάγεται μέντα από τη φυσική μέντα. Άλλες αποστάγματα φρούτων και μπαχαρικών δημιουργούν ξεχωριστές γεύσεις όπως φράουλα, καρπούζι και φρούτα. Οι χρωστικές προστίθενται επίσης για να κάνουν το τσίχλα οπτικά ελκυστικό, όπως κόκκινο με κεράσι και μπλε με τις πιο "κρύες" ποικιλίες γεύσεων μέντας.