Περιεχόμενο
- Γιατί χρειάζεστε Βιταμίνη D
- Πώς να καταναλώσετε αυτή τη βιταμίνη
- Κίνδυνοι και συμπτώματα τοξικότητας
- Πρόσθετες εκτιμήσεις
Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την υγεία των οστών και για το ανοσοποιητικό σύστημα και εάν δεν καταναλώνετε το σωστό ποσό στη διατροφή σας, ίσως χρειαστεί να πάρετε ένα συμπλήρωμα. Ωστόσο, επειδή η βιταμίνη D είναι λιποδιαλυτή, το σώμα σας αποθηκεύει την περίσσεια, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε τοξικότητα αν καταναλώνετε πάρα πολύ. Αυτό μπορεί να προκαλέσει πρήξιμο και αέρια που σχετίζονται με δυσκοιλιότητα, διάρροια και άλλα εντερικά προβλήματα. Συζητήστε τη λήψη βιταμίνης D με έναν γιατρό.
Γιατί χρειάζεστε Βιταμίνη D
Τα οστά σας χρειάζονται βιταμίνη D για να σας βοηθήσουν να χρησιμοποιήσετε το ασβέστιο που καταναλώνετε και να είστε ισχυροί. Χρειάζεται επίσης να απωθεί τους ιούς και τα βακτηρίδια, καθώς προάγει την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και βοηθά στη γενική υγεία. Όταν δεν καταναλώνετε επαρκή ποσότητα βιταμίνης D, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μια κατάσταση γνωστή ως οστεομαλακία, η οποία συνήθως προκαλεί μυϊκή αδυναμία και πόνο στα οστά. Τα άτομα με γηρατειά και σκοτεινό δέρμα μπορεί να χρειαστούν συμπληρώματα για να εξασφαλίσουν την σωστή κατανάλωση της βιταμίνης.
Πώς να καταναλώσετε αυτή τη βιταμίνη
Εάν είστε προσεκτικοί και καταναλώνετε το συνιστώμενο ποσό, μπορείτε να καταναλώνετε βιταμίνη D χωρίς κίνδυνο να πάρετε εντερικά προβλήματα όπως φούσκωμα ή αέριο. Συνιστάται στους ενήλικες άνω των 70 ετών να καταναλώνουν 600 IU βιταμίνης D ημερησίως, αυξάνοντας την κατανάλωση μέσω συμπληρωμάτων και κανονικών τροφών. Τα τρόφιμα που αποτελούν πηγή βιταμίνης D περιλαμβάνουν αυγά, σολομό, ρέγγα και λάδι από συκώτι, καθώς και γάλα και δημητριακά που έχουν εμπλουτιστεί με τη βιταμίνη. Πολλές πολυβιταμίνες περιέχουν επίσης βιταμίνη D και είναι επίσης δυνατό να τη βρείτε σε μεμονωμένα συμπληρώματα.
Κίνδυνοι και συμπτώματα τοξικότητας
Η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας βιταμίνης D μπορεί να προκαλέσει τοξικότητα, γνωστή και ως υπερβιταμίνωση Δ. Αυτό μπορεί να προκαλέσει διάφορα συμπτώματα που αφορούν τον εντερικό σωλήνα, όπως εμετό, δυσκοιλιότητα και συνοδευτικό αέριο και πρήξιμο, καθώς και αδυναμία, κόκαλα, πόνο στα μάτια και πέτρες στα νεφρά. Εάν έχετε υπερβολική δόση βιταμίνης D, ο γιατρός σας πιθανόν να σας ζητήσει να σταματήσετε να λαμβάνετε συμπληρώματα. Σύμφωνα με το Γραφείο Συμπληρώματα Διατροφής, το όριο κατανάλωσης βιταμίνης de είναι 4.000 IU ανά ημέρα.
Πρόσθετες εκτιμήσεις
Τα συμπτώματα της τοξικότητας της βιταμίνης D εμφανίζονται σχεδόν πάντα λόγω της υπερβολικής κατανάλωσης βιταμίνης. Συνεπώς, μιλήστε πάντα στο γιατρό σας σχετικά με τη λήψη συμπληρωμάτων και ενημερώστε τον για τυχόν δυσμενείς επιπτώσεις που εμφανίζονται. Οίδημα και αέριο μπορεί να προκύψουν από προβλήματα που δεν σχετίζονται με την κατανάλωση βιταμινών, όπως τα προβλήματα του εντέρου ή το στρες. Εάν έχετε αυτά τα συμπτώματα, συζητήστε τα με το γιατρό σας για να προσδιορίσετε την αιτία.