Περιεχόμενο
- Τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο
- Τρόφιμα που περιέχουν κάλιο
- Τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο
- Τρόφιμα ενισχυμένα με ασβέστιο
- Άλλες πηγές μαγνησίου
Το ασβέστιο, το κάλιο και το μαγνήσιο συνεργάζονται μέσα στο σώμα. Είναι σημαντικό να βρεθεί η σωστή ισορροπία του καθενός για τη βέλτιστη απορρόφησή του. Μπορεί να μην χρειαστεί να παίρνετε ακριβά συμπληρώματα για να πάρετε τις απαιτούμενες ποσότητες αυτών των ορυκτών, ίσως χρειαστεί να αλλάξετε τη διατροφή σας. Μπορεί να εκπλαγείτε πόσες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο.
Φαγητό (Thinkstock / Comstock / Getty Images)
Τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο
Τα τρόφιμα όπως το γάλα, το τυρί και το γιαούρτι περιέχουν ασβέστιο καθώς και σκούρα φυλλώδη λαχανικά. Το λάχανο, τα γογγύλια, το μπρόκολο, τα λάχανα Βρυξελλών και το λάχανο είναι πλούσιες πηγές ασβεστίου. Κονσέρβες ψαριών (με σπυράκια) όπως ο σολομός, οι σαρδέλες και το σκουμπρί είναι καλές επιλογές.
Τρόφιμα που περιέχουν κάλιο
Τα φρούτα πλούσια σε κάλιο περιλαμβάνουν μπανάνες, βερίκοκα, δαμάσκηνα, ημερομηνίες, πεπόνια, καρπούζια και φράουλες. Τα τρόφιμα όπως ο σολομός, η γαλοπούλα και τα ψάρια περιέχουν επίσης κάλιο, καθώς και μπιζέλια, χόρτα, σπανάκι και ντομάτες. Εάν καταναλώνετε τρία από αυτά τα αντικείμενα καθημερινά, πιθανότατα να πάρετε αρκετό κάλιο.
Τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο
Είναι πιο δύσκολο να αποκτήσετε επαρκείς ποσότητες μαγνησίου μόνο από τα τρόφιμα, επειδή λίγοι από αυτούς έχουν υψηλά επίπεδα μαγνησίου. Αμύγδαλα, κάσιους, σπόρους κολοκύθας και καρύδια Βραζιλίας είναι καλές επιλογές. Κριθάρι, quinoa και αλεύρι ολικής αλέσεως είναι άλλα. Το σπαράγγι, το σπανάκι και τα μαύρα και λευκά φασόλια είναι επίσης σημαντικές πηγές μαγνησίου.
Τρόφιμα ενισχυμένα με ασβέστιο
Τρόφιμα όπως γάλα αμυγδάλου, γάλα από ρύζι, διάφορα είδη χυμών, ψωμιά και δημητριακά είναι συνήθως ενισχυμένα με ασβέστιο και μπορούν εύκολα να προστεθούν στην καθημερινή διατροφή σας.
Άλλες πηγές μαγνησίου
Μπορεί να είναι σημαντικό να βρούμε άλλες πηγές μαγνησίου, καθώς το ασβέστιο ανταγωνίζεται με αυτό στο σώμα. Το υπερβολικό ασβέστιο σημαίνει ακόμη λιγότερα μαγνήσιο. Λαμβάνοντας ένα καθημερινό συμπλήρωμα μπορεί να είναι μια καλή ιδέα, ή μπορείτε να χαλαρώσετε σε ένα ζεστό μπάνιο και να πάρετε εκείνο το ορυκτό επίσης. Απλά προσθέστε ένα με δύο κουταλιές σούπας άλατα Epsom (θειικό μαγνήσιο) στο μπάνιο σας τη νύχτα και απολαύστε έναν ξεκούραστο ύπνο. Το σωστό μαγνήσιο είναι απαραίτητο για έναν ξεκούραστο και αποκαταστατικό ύπνο.