Περιεχόμενο
Η λευκή ζάχαρη, επίσης γνωστή ως κρυσταλλική ζάχαρη, είναι ο πιο συνηθισμένος διαθέσιμος τύπος. Όπως υποδηλώνει το όνομα, είναι λευκό και έχει σχήμα μικρών κρυστάλλων. Όταν αυτή η ζάχαρη συσκευάζεται, τοποθετείται σε σακούλες για να αποφευχθεί η επαφή του προϊόντος με νερό και υγρασία. Η λευκή ζάχαρη έχει απεριόριστη διάρκεια ζωής, αλλά, εάν εκτίθεται σε υγρασία, μπορεί να κολλήσει.
Βήμα 1
Τοποθετήστε τη ζάχαρη σε μια πλαστική σακούλα τροφίμων και σφραγίστε την.
Βήμα 2
Χρησιμοποιήστε την ευθεία πλευρά ενός σφυριού μαλακού κρέατος ή ενός ρολού ζαχαροπλαστικής και χτυπήστε την τσάντα μέχρι να σπάσουν τα κομμάτια.
Βήμα 3
Τοποθετήστε τα μικρότερα κομμάτια ζάχαρης σε ένα μπολ επεξεργαστή. Παλμός του επεξεργαστή για λίγα δευτερόλεπτα, μερικές φορές, έως ότου οι κόκκοι ζάχαρης διαχωριστούν και με την αρχική τους εμφάνιση.
Βήμα 4
Ρίξτε τη ζάχαρη σε αεροστεγές δοχείο. Κρατήστε σφραγισμένο μέχρι να έρθει η ώρα να το χρησιμοποιήσετε.