Περιεχόμενο
Το κιτρικό οξύ είναι ένα αδύναμο οργανικό οξύ και φυσικό συντηρητικό, που είναι παρόν σε υψηλή περιεκτικότητα στα περισσότερα φρούτα και λαχανικά. Χρησιμοποιείται σε μεγάλο αριθμό εφαρμογών όπως καθαριστικά, καλλυντικά, πρόσθετα τροφίμων και ποτά. Η πιο συνηθισμένη χρήση είναι στα συντηρητικά για τα προϊόντα καθαρισμού τροφίμων και οικιακής χρήσης. Το ήπιο οξύ έχει την ικανότητα να αφαιρεί λεκέδες νερού από γυαλί και, σε συγκεντρωμένους όγκους, μπορεί να αφαιρέσει τη σκουριά χάλυβα.
Οδηγίες
-
Θερμαίνεται το διάλυμα που περιέχει κιτρικό οξύ σε θερμοκρασία μεταξύ 50 ° C και 75 ° C. Χρησιμοποιήστε το ακροφύσιο Bunsen και το ποτήρι για αυτό το βήμα.
-
Αφήστε το διάλυμα να κρυώσει στους 35-40 ° C. Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο για να διαβάσετε τη θερμοκρασία του διαλύματος.
-
Προστίθεται το βασικό διάλυμα όξινου ανθρακικού νατρίου και αναδεύεται μέχρι να διαλυθεί. Το κιτρικό οξύ θα εξουδετερωθεί αυτή τη στιγμή.
Εξουδετέρωση σε υδατικό διάλυμα
-
Βάλτε σκόνη ασβεστίου ή καλίου ή χρησιμοποιήστε συνηθισμένο όξινο ανθρακικό νάτριο στο χώμα που περιέχει κιτρικό οξύ. Διαδώστε ομοιόμορφα κατά μήκος της επιφάνειας του εδάφους.
-
Βυθίστε το έδαφος και ανακατέψτε καλά τη βασική ένωση. Χρησιμοποιήστε μια τσουγκράνα ή μια βρωμιά για να ανακατεύετε.
-
Βυθίστε το χώμα και αφήστε το να στεγνώσει για 24 ώρες. Ελέγξτε το επίπεδο pH του εδάφους με το μετρητή pH για να βεβαιωθείτε ότι έχει πέσει και ότι το κιτρικό οξύ έχει εξουδετερωθεί.
Εξουδετέρωση του κήπου
Πώς
- Οι μετρητές PH διατίθενται σε διάφορα καταστήματα με εξειδικευμένα προϊόντα κηπουρικής.
Ανακοίνωση
- Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην εργασία με όξινες ενώσεις.
- Όλα τα οξέα απελευθερώνουν αέρια όταν θερμαίνονται και εξουδετερώνονται, έτσι φοράτε προστατευτικό ρουχισμό και αναπνευστική μάσκα κατά την εκτέλεση αυτής της εργασίας.
Τι χρειάζεστε
- Bousen ακροφύσιο
- Δοκιμαστικός σωλήνας
- Κιτρικό οξύ
- Βάση. σόδα ψησίματος, σκόνη καλίου ή ασβέστιο
- PH Meter
- Ρακέτα