Περιεχόμενο
Η υδροπονία είναι η διαδικασία δημιουργίας φυτών χωρίς χρήση εδάφους. Αντ 'αυτού, τα φυτά αναπτύσσονται σε ένα διάλυμα θρεπτικών ουσιών, χρησιμοποιώντας (ή όχι) ένα μέσο φορέα. Σχεδόν κάθε λαχανικό, συμπεριλαμβανομένων των καρότων, μπορεί να καλλιεργηθεί με υδροπονία.
Σημασία
Η ανάπτυξη από την υδροπονία καθιστά τα λαχανικά όπως τα καρότα διαθέσιμα σε περιοχές όπου το χώμα είναι μολυσμένο ή ακόμα και ακατάλληλο για φύτευση. Μια μελέτη των Ηνωμένων Εθνών στον Εκουαδόρ διαπίστωσε ότι απλοποιημένα υδροπονικά συστήματα παρείχαν στους ανθρώπους ασφαλή και υγιή λαχανικά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις καλλιέργειες ριζών.
Τύποι
Τα καρότα μπορούν να φυτευτούν χρησιμοποιώντας δύο απλούς τύπους υδροπονικών συστημάτων. Το πρώτο εξαρτάται από ένα μέσο χωρίς έδαφος ως περλίτη. Το μέσο παρέχει ασφάλεια στα καρότα καθώς μεγαλώνουν. Το δεύτερο σύστημα χρησιμοποιεί ένα μέσο που υποστηρίζει πρώτα τα φυτά, αλλά τους κρατάει να κρέμονται από ένα πλωτό κατάστρωμα ή να αιωρούνται πάνω από μια υδροπονική λύση.
Πλεονεκτήματα
Φυτά που αναπτύσσονται υδροπονικώς ώριμα πιο γρήγορα από αυτά που αναπτύσσονται στο έδαφος. Αυτό μειώνει το χρόνο που απαιτείται από τη φύτευση μέχρι τη συγκομιδή. Ο αριθμός των φυτών που καλλιεργούνται ετησίως αυξάνεται, με αποτέλεσμα μεγαλύτερες αποδόσεις. Ένα άλλο πλεονέκτημα της αύξησης των καρότων είναι ότι έχουν ήδη καθαριστεί μόλις συλλεχθούν.