Πώς να αφαιρέσετε το φλοιό των βερίκοκων και των ηλιόσπορων στο σπίτι σας

Περιεχόμενο

• Οδηγίες
• Σπόροι κολοκύθας
• Ηλιόσποροι
• Τι χρειάζεστε

Οι κολοκύθες και οι ηλιόσποροι είναι θρεπτικοί επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν αυτούς τους σπόρους ως ορεκτικό, επειδή βοηθούν να μειωθεί η όρεξη χωρίς να προσθέσετε πάρα πολλές θερμίδες στη διατροφή σας. Αν και μπορείτε να τα καταναλώσετε με φλούδα, υπάρχουν πολλές συνταγές που απαιτούν την απομάκρυνσή τους. Μπορείτε να το κάνετε αυτό στο σπίτι, σπάζοντας προσεκτικά τα σπίτια χωρίς να καταστρέψετε τους σπόρους.

Οδηγίες

Αφαιρέστε τις φλούδες από τους σπόρους κολοκύθας για να απολαύσετε αυτό το ορεκτικό (Winston Struye / Media Demand)

Σπόροι κολοκύθας

1. Τοποθετήστε τους σπόρους κολοκύθας σε μια ομαλή επιφάνεια. Σπάστε τα κελύφη χρησιμοποιώντας μια ξύλινη πρίζα.

   

   Χρησιμοποιήστε μια ξύλινη υποδοχή για να συνθλίψετε τους σπόρους (Winston Struye / Media Demand)

2. Τοποθετήστε τους σπόρους με τα σπασμένα κελύφη μέσα σε μια κατσαρόλα με νερό. Ανακατέψτε τους σπόρους καθώς θα βυθίζονται στο κάτω μέρος του δοχείου ενώ τα άδειο κέλυφος θα επιπλέουν στην κορυφή.

   

   
   
   Τοποθετήστε τους σπόρους με σπασμένο φλοιό στο δοχείο νερού. (Winston Struye / Media Demand)

3. Χρησιμοποιήστε ένα skimmer για να αφαιρέσετε τις φλούδες από το νερό.Ρίξτε το νερό με τους σπόρους κολοκύθας σε ένα σουρωτήρι ή ένα κόσκινο για να τα συλλέξετε.

   

   Ρίξτε το νερό με τους σπόρους σε μια αποστράγγιση (Winston Struye / Media Demand)

Ηλιόσποροι

1. Βάλτε τους ηλιόσπορους σε ένα ηλεκτρικό μίξερ. Γυρίστε τη μονάδα τρεις με τέσσερις φορές για δύο ή τρία δευτερόλεπτα τη φορά.

   

   Τοποθετήστε τους ηλιανθόσπορους σε ένα ηλεκτρικό μίξερ (Winston Struye / Media Demand)

2. Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα μεγάλο μπολ και γεμίστε το με κρύο νερό.

   
   

   

   Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα μπολ (Winston Struye / Media Demand)

3. Ανακατέψτε τους σπόρους δυνατά για να χαλαρώσετε τα κελύφη.

   

   Ανακατέψτε τους σπόρους έντονα για να χαλαρώσετε το φλοιό. (Winston Struye / Media Demand)

4. Χρησιμοποιήστε ένα skimmer για να αφαιρέσετε τις φλούδες από πάνω.

   

   Χρησιμοποιήστε το κουτάλι για να αφαιρέσετε τις φλούδες από τους σπόρους (Winston Struye / Media Demand)

5. Στραγγίζετε τους σπόρους σε ένα στραγγιστήριο ή σε ένα κόσκινο. Αφήστε τα να στεγνώσουν φυσικά και στη συνέχεια να τα αποθηκεύσετε σε ένα σφραγισμένο δοχείο.

   

   Αποθηκεύστε τους ξηρούς σπόρους σε αεροστεγές δοχείο (Winston Struye / Media Demand)

Τι χρειάζεστε

• Υποδοχή
• Pan
• Skimmer
• Δοχείο ή κόσκινο
• Ηλεκτρικό μίξερ