Πώς να κάνετε εγχώριες γαλοπούλες

Βίντεο: Πως να κάνετε κρέας για τις γιορτές μαλακό σαν λουκούμι | Foodaholics

Περιεχόμενο

Οδηγίες
Κουτί Broder
Τρόφιμα και νερό
Κανιβαλισμός και ασθένειες
Τι χρειάζεστε

Η δημιουργία γαλοπούλας στο σπίτι είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να κάνετε επιπλέον χρήματα ή για να παρέχετε στον εαυτό σας και στην οικογένειά σας σπιτικά και φτηνά κρέατα γαλοπούλας. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο κατά τη διάρκεια της περιόδου διακοπών, όταν θα είστε σε θέση να τροφοδοτείτε τον εαυτό σας και να κερδίσετε χρήματα που πωλούν γαλοπούλες σας για να απολαύσουν οι άλλοι άνθρωποι. Η δημιουργία αυτών των πτηνών απαιτεί αφοσίωση και μπορεί να είναι χρονοβόρα, αλλά το τελικό αποτέλεσμα αξίζει τη σκληρή δουλειά και την υπομονή.

Οδηγίες

Δημιουργήστε γαλοπούλες για να φτιάξετε ένα φτηνό γεύμα στο γραφείο σας (Jupiterimages / Φωτογραφίες.com / Getty Images)

Κουτί Broder

Βάλτε νεογέννητα chopsticks - ή νεαρές γαλοπούλες - σε έναν νεοσσό που έχει πλάτος περίπου 60 cm, μήκος 120 cm και ύψος 40 cm. Καλύψτε το κάτω μέρος με χαρτοπετσέτες και απλώστε το φαγητό πάνω τους έτσι ώστε τα νεαρά πουλιά να μπορούν να τρώνε μόνοι τους και να συνηθίσουν να τρώνε. Μετά από λίγες μέρες, ταΐστε τα νεαρά πουλιά με ένα μικρό τροφοδότη για τα κοτόπουλα. Πρέπει να έχετε ένα για κάθε 25 νεαρά πουλιά.
Φυλάξτε έναν λαμπτήρα πάνω από τα νεαρά πουλιά με ισχύ μεταξύ 75 και 100 watt, αλλά μην χρησιμοποιείτε λαμπτήρα φθορισμού. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι μεταξύ 33 και 38 ° C για την πρώτη εβδομάδα. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα Porter Turkeys, η χρήση ενός κόκκινου λαμπτήρα θερμότητας μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του κανιβαλισμού μεταξύ των μικρών κουταβιών. Κρεμάστε το πάνω από τη μέση του νεογνού, περίπου 20 cm από το δάπεδο.
Βάλτε πόσιμο νερό σε νεαρά πουλιά σε μια γωνία μακριά από τη λάμπα θέρμανσης, οπότε δεν γίνεται πολύ ζεστό.

Τρόφιμα και νερό

Δώστε νερό σε νεαρά πτηνά ηλικίας κάτω των τεσσάρων εβδομάδων χρησιμοποιώντας μια βρύση κοτόπουλου. Μετά από αυτό το σημείο, μπορείτε να αφήσετε το νερό σε μια κατσαρόλα με ένα συρματόπλεγμα στην κορυφή.
Τροφοδοτήστε τις γαλοπούλες με μια πρώτη τροφή που περιέχει 30% πρωτεΐνη για τις πρώτες οκτώ εβδομάδες. Μετά από ηλικία 14 εβδομάδων, αρχίστε να τρώτε γαλοπούλες με μικρούς κόκκους, καλαμπόκι και βρώμη. Μετά από 20 εβδομάδες, τα ταΐζετε με ένα μούστου και μεικτούς κόκκους. Οι γαλοπούλες μπορούν επίσης να βόσκουν σε ανοιχτό βοσκότοπο.
Αποφύγετε τα προγράμματα τροφίμων για εμπορικούς σκοπούς, εκτός εάν προτιμάτε να έχετε μεγαλύτερα πτηνά παρά να έχετε καλύτερη ποιότητα κρέατος. Οι εμπορικές τροφές μπορούν να αυξήσουν το μέγεθος των γαλοπούλων σας, αλλά να μειώσουν την ποιότητα του κρέατος.
Βεβαιωθείτε ότι τα νεαρά πουλιά και οι γαλλικές γαλοπούλες έχουν σταθερή πρόσβαση σε τρόφιμα και νερό. Κάποιες γαλοπούλες μπορεί να πεθάνουν εάν η τροφή τους δεν είναι μπροστά τους, επειδή μπορεί να μην συνειδητοποιήσουν ότι το φαγητό τους είναι εκεί.

Κανιβαλισμός και ασθένειες

Μην υπερφορτώνετε το φυτώριο σας. Παρέχετε ένα χώρο για να περπατήσουν οι γαλοπούλες, όπως ένα μεγάλο κοράλλι ή ένα βοσκότοπο, μόλις αρχίσουν να καταθέτουν. Αυτό θα βοηθήσει στη μείωση των περιπτώσεων ασθενειών και κανιβαλισμού.
Απομονώστε τα νοσούντα πουλιά από τους άλλους για να μειώσετε τον κίνδυνο μετάδοσης της νόσου μεταξύ τους.
Καθαρίστε συχνά το κοτόπουλο ή κρατήστε το σε μια περιοχή με αρκετό ηλιακό φως για να μειώσετε τον κίνδυνο κοκκιδίωσης, που είναι μια ασθένεια που αναπτύσσεται σε υγρά σκουπίδια.
Επιτρέψτε στις γαλοπούλες να έχουν χώρο για να ξεφύγουν από τη θερμότητα, το φως και άλλα πουλιά. Η τακτική διατροφή των πτηνών σας θα μειώσει επίσης τις πιθανότητες του κανιβαλισμού.
Κόψτε το ράμφος των πουλιών σας ενώ είναι ακόμα νέοι. Αυτό αφαιρεί ένα μέρος της άκρης του ράμφους της γαλοπούλας για να μειώσει την πιθανότητα του μίσχου και του κανιβαλισμού ανάμεσα στα πουλιά.