Πώς να κρατήσετε φρούτα κομμένα στο ψυγείο

Περιεχόμενο

• Οδηγίες
• Τι χρειάζεστε

Τα φρέσκα φρούτα είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, αλλά μόλις το κόψετε σε κομμάτια, η οξείδωση αφήνει καφέ. Η οξείδωση γίνεται γρήγορα, αλλά μπορεί να καθυστερήσει με την ψύξη των καρπών μετά την επεξεργασία τους με ειδικά συστατικά. Τα φρούτα με καφέ χρώμα δεν δείχνουν απαραίτητα τη σήψη, αλλά ο αποχρωματισμός το καθιστά λιγότερο ελκυστικό. Διατηρήστε τα αγαπημένα σας φρούτα διατηρώντας τα σωστά. Η καλή αποθήκευση απαιτείται επίσης κατά την προετοιμασία κομμάτια φρούτων για ένα δίσκο κόμματος.

Οδηγίες

Τα ανοιχτόχρωμα φρούτα τείνουν να σκουρύνουν ταχύτερα από τα σκούρα φρούτα (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)

1. Ρίξτε τα φρέσκα φρούτα σε ένα πλαστικό δοχείο. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού ή ένα κουταλάκι του γλυκού συντηρητικό φρούτων.

2. Ασφαλίστε το καπάκι του δοχείου και ανακινήστε το για να καλύψετε τα φρούτα

3. Ψύξτε για έως και δύο ημέρες.

Τι χρειάζεστε

• Πλαστικό δοχείο με καπάκι
• Μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
• Συντηρητικό φρούτων
• Κουταλιά της σούπας
• Κουταλάκι του γλυκού